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[中環] 具酒店或私人會所背景優先|Dot Cod 誠聘 Captain

Dot Cod 於今年 3 月回歸中環,位處核心地帶。我們致力為顧客提供卓越的餐飲體驗,現誠邀專業、具備團隊合作精神的部長加入我們。

招聘職位:部長 (Captain)

工作地點: 中環畢打街(港鐵中環站 D2 / C 出口)

薪酬與核心福利:

  • 優厚薪酬: 競爭力底薪(視乎經驗,資深者可另議)+ 年終酬金 + 會員利是

  • 假期保障: 14 天有薪年假 + 生日有薪休假 + 法定勞工假(每月 6 天例假,輪班輪休)

  • 健康及退休保障: 醫療及牙科福利 + 特優強積金供款計劃

  • 餐飲及節慶: 工作期間免費膳食 + 節日賀禮

工作時間:

  • 07:00 – 23:00 期間輪班(每天工作 10.5 小時,已包括 1 小時膳食及休息時間)

  • 每週工作 5 至 6 天

主要職責:

  • 展現頂級 Hospitality 服務水準,帶領及監督整體樓面優質運作(包括 Fine Dining 區、酒吧及 Coffee Corner)。

  • 帶領團隊主動關注會員及賓客需求,妥善處理顧客查詢及特殊餐飲要求,營造尊貴、舒適的用餐體驗。

  • 展現優秀領導力與責任感,協助培訓新進員工,跨區域靈活支援,與廚房及樓面團隊保持高效協作。

入職要求:

  • 具備 5 年或以上酒店、私人會所或高級餐飲樓面經驗,其中具備 2 年或以上主管/資深崗位經驗者優先(具備酒店背景優先)。

  • 具備卓越服務意識、良好領導才能、強烈責任感與團隊協作精神。

  • 流利粵語,具備良好英語溝通能力(能流暢以英語接待賓客及講解菜單)。

應徵方式:

(應徵者如在六星期內未獲邀請面試,將作落選論。所有收集之個人資料僅作招聘用途。)
HKCC Dot Cod Limited

The Hong Kong Cricket Club - Dot Cod


職位資料

工作地點:
聘用形式:
薪酬類型:
薪酬面議
刊登日期:
08-Oct-2026


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